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“Impregnación supercrítica de compuestos naturales en poli (ácido láctico) (PLA) para su potencial aplicación en envasado activo para alimentos”
ÁREA: CIENCIA Y TECNOLOGÍA EN ALIMENTOS.
TIPO DE PUBLICACIÓN: RESUMEN DE INVESTIGACIÓN.
Autores/as: Carolina Villegas¹, Alejandra Torres¹, Julio Romero², María José Galotto¹, Abel Guarda¹. | 
